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La recette du jour :
Les caramels au lait
Demain, c'est la Saint-Nicolas ! Qui dit Saint-Nicolas, dit bonbons.
Pourquoi ne pas confectionner des caramels au lait ?
Pour réussir 30 caramels, il faut :
75 gr de sucre en poudre
75 gr de beurre
1,5 décilitre de lait
25 gr de miel
Il faut réaliser cette recette avec un adulte
et compter 45 minutes.
1 - Avant tout, demande à
un adulte de t'aider. Choisis une grande casserole pour y verser
le lait et le beurre. Demande à un grand de disposer la casserole
sur un feu vif, jusqu'à ébullition.
Lorsque le lait arrive à ébullition, il faut y ajouter
le sucre, puis le miel et remuer.
2- Faire cuire ce sirop environ
15 minutes tout en remuant sans arrêt (ça donne des
muscles au bras !!).
3 - Un peu avant la fin des 15 minutes,
il faudra verser une petite cuillère de ce sirop dans un
bol d'eau bien froide. Si le caramel se met "en boule",
c'est qu'il est à point. Il faut vite arrêter le feu
sous la casserole, et verser le mélange chaud dans un moule
à caramels bien huilé.
4 - Il faut attendre maintenant
que le sirop devienne solide et refroidisse dans le moule à
caramels.
5 - Tâte un peu le sirop qui
durcit à l'aide d'une cuillère. Quand une croûte
se forme, il est temps de fabriquer les caramels.
6 - Sous la surveillance d'un adulte,
prends un couteau à bout rond et découpe la plaque
à caramels en petits carrés de 2 centimètres
de côté, en losanges ou en rectangles selon ton envie.
Tu peux emballer chaque caramel dans du papier cellophane et tu
peux même les offrir en les mettant dans un joli sac noué
d'un ruban.
Si tu as envie de confectionner du pain d'épices au chocolat
pour demain, clique
ici.
Les coloriages du jour
Clique sur les images pour les voir en taille réelle
et les imprimer
et
Le conte du jour
Le sapin, roi des forêts
Il y a très longtemps... L'hiver était là,
et il faisait très froid.
Dans la forêt tout enneigée, un petit oiseau était
tout seul, triste. Il avait une aile brisée et sa famille
l'avait abandonné pour s'envoler vers des pays sans hiver.
Il voletait péniblement, d'un arbre à l'autre. Il
neigeait fort et l'oiseau se réfugia dans les feuilles d'un
énorme chêne. Hélàs ! "Va-t-en,
vilain, je t'interdis de venir manger mes glands !"
Les uns après les autres, tous les arbres, tous, le chassèrent.
Complètement découragé, il se posa dans la
neige, il allait sans doute mourir. Un dernier effort, il entrouvrit
ses yeux, un sapin lui faisait signe : "Viens, je ne suis pas
méchant, viens, n'aie pas peur. Installe-toi chez moi au
chaud, mange mes graines tant que tu voudras." Le soir de Noël,
le vent se leva, souffla de plus en plus fort. Tous les arbres perdirent
leurs feuilles, tous, sauf le sapin qui avait accueilli le petit
oiseau blessé. C'est depuis ce temps-là que le sapin
est le seul à garder sa verdure tout l'hiver, le sapin, roi
des forêts !
D'après Miss Sarah Cone Bryant
En savoir plus sur le sapin
La blague du jour
Monsieur Paul téléphone à la gare :
- Combien de temps met le train pour aller de Paris à Londres?
- Une petite minute!
- Ah, merci, répond l'homme.
Et il raccroche.
L'activité du jour :
Un mémory en ligne
Aujourd'hui, je te propose de faire un
mémory en ligne
(le script vient des jeux de Lulu que je remercie vivement)
La suprise du jour
Un nouveau fond d'écran à
télécharger
Le lien du jour
(Tu as, bien entendu, le temps de terminer ta visite chez nous)
 Le
jeu des 7 erreurs (Momes.net)
Bon amusement et à demain,
pour une nouvelle surprise !
Spécial "Saint-Nicolas"
|
du
5
décembre
